ヨイショ!と、なんと皆さんでお祝いということで、おもちをついて頂きました。
ご準備していただいた皆さん、本当にありがとうございます!
まずは、もち米を蒸します。
臼に移したら、まずは米をつぶします。
ある程度つぶれたら、いよいよです。それー。
つきあがったら、臼から移して。
味付けです。そして出来上がったら、
乾杯!!
あんこ・あべかわ・きなこと、たいへんおいしゅうございました。
余談ですが、ツカダは初めてのもちつきでした。
スバラシイ体験を、そして開店を祝って頂き、ありがとうございました。
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